경기도농업기술원이 쌀 소비를 촉진하기 위해 경기도 각 시군의 지역음식리더 30명을 대상으로 다양한 쌀 요리교육을 진행했다. 특히 지난 12일 ‘향토쌀요리 전문교육’에서는 CNN이 선정한 세계 탑50 요리 중 2위를 차지한 인도네시아의 ‘나시고랭’을 경기쌀로 만들어보는 시간을 가졌다.  

사진/경기도농업기술원 제공

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