대한민국 ‘흙의 날’ 기념식과 심포지엄이 지난 9일 농협중앙회 본점에서 열렸다. (사진 좌측으로부터) 김재수 농림축산식품부 장관과 김병원 농협중앙회장, 정황근 농촌진흥청장이 9개 도의 대표 토양을 전시한 부스를 살펴보고 있다.

흙의 날은 흙(土)을 상징하는 매년 11일(十 + 一 = 土)을 흙의 날로 정해 흙의 중요성과 고마움을 알리는 날로 기념식, 전시와 체험 행사, 심포지엄 등으로 진행됐다.
이날 물, 공기와 함께 지구환경의 가장 중요한 요소이면서 생명창고의 원천인 건강한 흙을 후손에게 물려주어 항구적인 농업발전을 도모하겠다는 의지를 표명하는 흙가꾸기 선언문도 선포됐다.