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농튜버를 아십니까?

농기구 정보에서 농사예능까지... 농촌 1인방송 열풍!

먹방(먹는방송), 쿡방(요리하는 방송)에 이어 지금 유튜브 세상에는 농방(농사하는 방송)이 대세다. 농촌을 배경으로 무심한 듯 담아내는 농부들의 일상은 그저 지켜보기만 해도 힐링이 된다. 조회수 400만을 넘긴 ‘성호육모장’의 두더지 잡는 영상이 대표적인데, 65살의 농부 안성덕씨가 고무대야에서 꼼지락거리는 두더지를 보며 어떻게 잡았는지 설명하는 단순한 영

농촌의 미래, 성평등한 농정에 달렸다

FOCUS-농식품부 농촌여성정책팀 출범 기념 국제심포지엄 개최

여성농업인 4개 단체, 여성농업인 중심의 농정 방향 제시>>여성농업인의 생애 주기별·영농규모·활동영역 등 다양성에 기반한 정책 필요>>여성농업인 자부심 키우고, 노동에 대한 보호망 갖춰야 농가 중심의 농업정책으로 여성은 배제됐고, 또 여성정책은 도시중심으로 행해져 농촌이 소외돼 농촌여성은 설 자리가 없었던 게 사실이다. 앞으로 농촌여성 전담부서인 농림축산식

“여성 허리둘레, 검은콩이 줄여줍니다”

■ 연구실 노크 - (16)한국식품연구원 헬스케어연구단 정상원 연구원

검은콩 많이 먹은 여성, 복부비만 위험 29% 낮아국민건강영양조사 자료로 최초 정량분석 큰 의미검은콩의 안토시아닌 등 기능성분이 지방축적 막아“필요로 하는 것은 반드시 답이 있게 마련이라는 신념에서 연구를 시작하거든요. 이번 블랙푸드 연구도 그런 믿음에서 시작하게 됐습니다.”“블랙푸드에 대한 효과들은 그동안 대부분 세포나 동물 실험을 통해서 어느 정도 입증

“생활개선회를 통해 배움의 길이 열려요”

■ 한국생활개선연합회장 탐방 - 주용순 광주시연합회장

수익사업으로 마련한 기금은 어려운 이웃에게배움의 두려움 갖는 회원에게 도전의 길 열어줘 “볼 빨간 생활개선회랍니다.”제17회 퇴촌 토마토축제에서 만난 주용순 회장의 인사말이었다.‘퇴촌이 싱글벙글 토마토가 방울방울’이란 슬로건으로 열린 이번 축제에 광주시연합회는 4일간 15명의 회원들이 변함없이 구슬땀을 흘리며 자리를 지

식품 기능성표시 장벽 너무 높다

규제 완화해 식품·농축산업 동반성장 이끌어야

일본은 2015년 자국 김치에 ‘장내 환경 개선’을 표시해 글로벌 시장 진출에 박차를 가하고 있다. 국가가 아닌 기업이 식품의 기능을 입증하면 그 효과를 제품에 표기할 수 있어 비용과 시간을 절약할 수 있는 이점이 있다. 그 덕분에 해당시장 규모가 4500억 원에서 지난해 1조9000억 원으로 성장했다. 우리나라도 국내 식품산업을 보호하고 발전시키는 한편,

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